题目
5.【食安重点】餐饮行业食品安全事件被曝光的常见主体有?A. 内部人员B. 市场监管部门C. 媒体D. 消费者
5.【食安重点】餐饮行业食品安全事件被曝光的常见主体有?
A. 内部人员
B. 市场监管部门
C. 媒体
D. 消费者
题目解答
答案
C. 媒体
解析
本题考查对餐饮行业食品安全事件曝光主体的了解。解题思路是分析每个选项所代表的主体在餐饮行业食品安全事件曝光中所起的作用和实际情况,通过对比各主体的曝光频率和影响力来确定常见主体。
- 选项A:内部人员
内部人员偶尔会揭发问题,但从整体情况来看,并非主流的曝光渠道。因为内部人员可能会受到各种因素的制约,比如担心自身利益受损、害怕遭到报复等,所以主动曝光食品安全事件的情况相对较少。 - 选项B:市场监管部门
市场监管部门主要负责日常监管和执法工作,其巡查范围有限,难以对所有餐饮门店进行全面细致的检查。所以市场监管部门往往依赖媒体或消费者举报来获取食品安全问题的线索,而不是主动曝光的常见主体。 - 选项C:媒体
媒体具有强大的调查能力和广泛的传播渠道。像央视“3·15”晚会、博主内幕纠察局等媒体或自媒体,会通过暗访、调查、报道等形式,将餐饮企业的违规行为公之于众。这些报道能够引发社会的广泛关注,促使监管部门介入调查,从实际曝光频率和影响力来看,媒体是餐饮行业食品安全事件被曝光的最常见主体。 - 选项D:消费者
消费者虽然可以通过投诉举报的方式参与食品安全监督,但消费者的主动曝光能力有限。一方面,消费者可能缺乏专业的调查手段和资源;另一方面,消费者可能更关注自身权益的维护,而不是将问题公之于众。