[单选题]冲泡优质龙井茶的水温应以( )左右为宜。( )A. 75℃B. 80℃C. 85℃D. 90℃

冲泡优质龙井茶的水温应控制在适宜的范围内，以保持茶叶的香气和口感。通常，绿茶的冲泡水温不宜过高，以免破坏茶叶中的维生素和芳香物质。根据茶叶的品质和品种，冲泡水温一般在80℃至85℃之间为宜。对于优质龙井茶，85℃左右的水温可以更好地激发其香气和口感。