我国膳食中蛋白质的主要来源为()A. 粮谷类B. 大豆类C. 薯类D. 动物性食品

我国膳食中蛋白质的主要来源是粮谷类。粮谷类如大米、小麦、玉米等，是人们日常饮食中蛋白质的重要来源。虽然大豆类和动物性食品也含有丰富的蛋白质，但它们在日常饮食中的摄入量通常不如粮谷类多。薯类虽然也含有一定量的蛋白质，但其蛋白质含量和摄入量均不及粮谷类。