获取食物中营养素含量的方法，以下表述正确的是A. 利用化学分析法测定某些营养素含量和种类B. 利用仪器分析法测定某些营养素含量和种类C. 利用微生物测定法测定某些营养素含量和种类D. 利用酶-重量法测定某些营养素含量和种类E. 通过查阅食物成分表获取某些食物中的营养素含量和种类