题目
下列食材: ①谷薯及杂豆类等粮食类; ②蔬菜、水果类; ③禽、畜等动物; ④鱼虾类、奶类; ⑤油脂类、精制糖食物。所含能量从低到高的排列顺序是() A. ①②③④⑤B. ⑤④③②①C. ⑤③①④②D. ②④①③⑤
下列食材:
①谷薯及杂豆类等粮食类;
②蔬菜、水果类;
③禽、畜等动物;
④鱼虾类、奶类;
⑤油脂类、精制糖食物。所含能量从低到高的排列顺序是()
- A. ①②③④⑤
- B. ⑤④③②①
- C. ⑤③①④②
- D. ②④①③⑤
题目解答
答案
D
解析
步骤 1:确定各类食材的能量密度
- 谷薯及杂豆类等粮食类(①):主要提供碳水化合物,能量密度中等。
- 蔬菜、水果类(②):主要提供维生素、矿物质和膳食纤维,能量密度低。
- 禽、畜等动物(③):主要提供蛋白质和脂肪,能量密度较高。
- 鱼虾类、奶类(④):主要提供蛋白质和脂肪,能量密度较高。
- 油脂类、精制糖食物(⑤):主要提供脂肪和糖,能量密度最高。
步骤 2:比较各类食材的能量密度
- 蔬菜、水果类(②)的能量密度最低。
- 谷薯及杂豆类等粮食类(①)的能量密度次之。
- 鱼虾类、奶类(④)的能量密度较高。
- 禽、畜等动物(③)的能量密度较高。
- 油脂类、精制糖食物(⑤)的能量密度最高。
步骤 3:排列食材能量密度从低到高
- 从低到高排列为:②①④③⑤。
- 谷薯及杂豆类等粮食类(①):主要提供碳水化合物,能量密度中等。
- 蔬菜、水果类(②):主要提供维生素、矿物质和膳食纤维,能量密度低。
- 禽、畜等动物(③):主要提供蛋白质和脂肪,能量密度较高。
- 鱼虾类、奶类(④):主要提供蛋白质和脂肪,能量密度较高。
- 油脂类、精制糖食物(⑤):主要提供脂肪和糖,能量密度最高。
步骤 2:比较各类食材的能量密度
- 蔬菜、水果类(②)的能量密度最低。
- 谷薯及杂豆类等粮食类(①)的能量密度次之。
- 鱼虾类、奶类(④)的能量密度较高。
- 禽、畜等动物(③)的能量密度较高。
- 油脂类、精制糖食物(⑤)的能量密度最高。
步骤 3:排列食材能量密度从低到高
- 从低到高排列为:②①④③⑤。