咖啡生豆依其新鲜度可分为4种，其中收成后储存一年以上的生豆称为（）。A. 陈年豆B. 老豆C. 新产季豆D. 逾产季豆

本题主要考察咖啡生豆按新鲜度分类的相关知识，需明确不同储存时间对应的生豆名称。题目中提到“收成后储存一年以上的生豆”，需对各选项含义进行区分：

• A. 陈年豆：通常指储存时间极长（远超一年，可能数年甚至更久）的生豆，并非仅储存一年以上的通用说法；
• B. 老豆：属于口语化表述，并非咖啡行业中规范的分类术语；
• C. 新产季豆：指刚收获不久（通常在当季或下一季初期）的生豆，储存时间短，与“一年以上”矛盾；
• D. 逾产季豆：“逾”即超过之意，“逾产季”明确指超过原生产季节的时间，行业中常将储存一年以上的生豆称为逾产季豆，符合题意。