题目

下列名茶中，采用全发酵法制成的茶叶是（ ）。A. 绿茶B. 红茶C. 乌龙茶D. 白茶

下列名茶中，采用全发酵法制成的茶叶是（ ）。

A. 绿茶

B. 红茶

C. 乌龙茶

D. 白茶

题目解答

答案

B. 红茶

解析

茶叶的发酵程度决定了其种类。绿茶是不发酵茶，红茶是全发酵茶，乌龙茶是半发酵茶，白茶是微发酵茶。因此，采用全发酵法制成的茶叶是红茶。