保健食品分为功能性保健食品和营养素补充剂两类，其中营养素补充剂符合原辅料目录及相关要求，可以进行备案。A. 对B. 错

保健食品分为功能性保健食品和营养素补充剂两类。其中，营养素补充剂如果符合原辅料目录及相关要求，可以进行备案。这是基于国家对保健食品管理的规定，旨在确保产品的安全性和有效性。