下列哪些甜味剂是人工合成的? A. 木糖醇B. 蔗糖C. 阿斯巴甜D. 三氯蔗糖

本题考查对常见甜味剂来源的辨别能力，需区分天然甜味剂与人工合成甜味剂。关键点在于：

1. 天然甜味剂通常直接来源于动植物（如蔗糖来自甘蔗），或通过简单提取加工（如木糖醇来自植物）。
2. 人工合成甜味剂是通过化学合成，改变原有分子结构（如阿斯巴甜、三氯蔗糖）。

选项分析

A. 木糖醇

木糖醇主要从桦树、玉米芯等植物中提取，属于天然甜味剂，因此不是人工合成。

B. 蔗糖

蔗糖是甘蔗或甜菜中天然存在的糖分，属于天然甜味剂，因此不是人工合成。

C. 阿斯巴甜

阿斯巴甜由天冬氨酸、苯丙氨酸等物质通过化学合成，属于人工合成甜味剂。

D. 三氯蔗糖

三氯蔗糖通过在蔗糖分子中替换三个羟基为氯原子制成，属于人工合成甜味剂。