以下选项中哪些不是"膳食营养调查与评价估"-|||-的主要内容-|||-A 营养配餐-|||-B 膳食调查结构评估-|||-C 膳食习惯调查-|||-D 膳食摄入量调查

步骤 1：理解膳食营养调查与评价的主要内容
膳食营养调查与评价的主要内容包括膳食摄入量调查、膳食习惯调查、膳食调查结构评估等，这些内容旨在全面了解个体或群体的饮食习惯和营养状况，从而进行科学的营养评价和指导。

步骤 2：分析选项
A. 营养配餐：营养配餐是根据营养学原则，为满足特定人群的营养需求而设计的膳食计划，它属于营养指导的一部分，而不是膳食营养调查与评价的主要内容。
B. 膳食调查结构评估：膳食调查结构评估是膳食营养调查与评价的重要组成部分，通过评估膳食结构，了解饮食习惯和营养状况。
C. 膳食习惯调查：膳食习惯调查是膳食营养调查与评价的重要组成部分，通过了解个体或群体的饮食习惯，评估其营养状况。
D. 膳食摄入量调查：膳食摄入量调查是膳食营养调查与评价的重要组成部分，通过调查个体或群体的膳食摄入量，评估其营养状况。

步骤 3：确定答案
根据以上分析，选项A“营养配餐”不是膳食营养调查与评价的主要内容，而是营养指导的一部分。