题目

在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应在()存放。 A. 常温B. 10°C以下C. 8-60°CD. 高于60°C或低于8°C

在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应在()存放。

  • A. 常温
  • B. 10°C以下
  • C. 8-60°C
  • D. 高于60°C或低于8°C

题目解答

答案

D