题目

大米淘洗过程中,维生素B1可损失( )A. 10%~30%B. 30%~60%C. 60%~70%D. 70%~80%

大米淘洗过程中,维生素B1可损失( )

A. 10%~30%

B. 30%~60%

C. 60%~70%

D. 70%~80%

题目解答

答案

B. 30%~60%