下列食物含维生素C最高的是（ ）A. 柿子椒B. 冬瓜C. 大白菜D. 土豆

维生素C（抗坏血酸）是一种水溶性维生素，对人类健康至关重要。它在许多食物中都存在，但含量各不相同。柿子椒（甜椒）是维生素C含量非常高的食物之一，每100克柿子椒中维生素C的含量可以达到127.7毫克。相比之下，冬瓜、大白菜和土豆的维生素C含量要低得多。