食品安全管理人员、专业技术人员、生产加工人员之外的其他从业人员例如企业（）等。A. 物流运输人员B. 行政人员、财务人员C. 后勤保障人员D. 销售人员

本题考查对食品企业中从业人员分类的理解，重点区分直接参与生产加工的人员与间接支持的人员。题目中明确排除了食品安全管理人员、专业技术人员、生产加工人员，因此正确选项应属于企业行政管理或后勤保障类岗位，而非直接参与生产或销售的岗位。

选项分析

关键思路：需判断选项中哪些岗位属于“其他从业人员”（即不直接参与生产、管理、技术的岗位）。

• A. 物流运输人员
  物流运输可能涉及原材料或产品的运输，属于企业运营的重要环节，但与生产加工有一定关联性，因此不属于“其他从业人员”。

• B. 行政人员、财务人员
  行政和财务属于典型的后台支持部门，不直接参与生产、管理或技术工作，符合“其他从业人员”的定义。

• C. 后勤保障人员
  后勤保障（如保安、保洁）属于企业基础保障岗位，但部分岗位可能与生产环境间接相关，需结合具体情境判断。

• D. 销售人员
  销售人员负责产品推广和销售，属于市场前端岗位，与生产环节关联性较低，但题目中正确答案为行政财务，需注意区分。

结论：行政人员、财务人员完全符合“其他从业人员”的定义，因此选B。