导致食品污染的因素有哪些?A. 生物因素污染B. 化学因素污染C. 物理因素污染D. 放射性物质污染E. 昆虫污染

食品污染是指食品在生产、加工、储存、运输、销售等过程中受到有害物质的污染，从而影响食品的安全性和营养价值。食品污染因素主要包括生物因素、化学因素、物理因素和放射性物质污染。生物因素污染包括细菌、病毒、霉菌、寄生虫等微生物污染；化学因素污染包括农药、兽药、重金属、工业污染物等化学物质污染；物理因素污染包括异物、放射性物质等物理因素污染。