题目
下列食物中含锌量最高的是( )A. 胡萝卜B. 西红柿C. 畜禽肉类D. 牡蛎E. 肝蛋类
下列食物中含锌量最高的是( )
A. 胡萝卜
B. 西红柿
C. 畜禽肉类
D. 牡蛎
E. 肝蛋类
题目解答
答案
D. 牡蛎
解析
锌是一种重要的微量元素,对身体的生长发育、免疫功能和生殖功能等都有重要作用。不同食物中锌的含量差异很大,其中牡蛎是含锌量最高的食物之一,每100克牡蛎中锌的含量可以达到30毫克以上。其他食物如畜禽肉类、肝蛋类等也含有一定量的锌,但含量远低于牡蛎。
A. 胡萝卜
B. 西红柿
C. 畜禽肉类
D. 牡蛎
E. 肝蛋类