题目
发现食品变质、超过保质期、不符合食品安全标准或有证据证明可能危害人体健康时,不正确的做法是()。A. 立即停止进货B. 立即停止售卖C. 封存不安全食品D. 存放在原有混合仓库内
发现食品变质、超过保质期、不符合食品安全标准或有证据证明可能危害人体健康时,不正确的做法是()。
A. 立即停止进货
B. 立即停止售卖
C. 封存不安全食品
D. 存放在原有混合仓库内
题目解答
答案
D. 存放在原有混合仓库内
解析
食品安全管理中,对于变质、超过保质期、不符合食品安全标准或有证据证明可能危害人体健康的食品,应立即停止进货和售卖,并封存这些不安全食品。存放在原有混合仓库内会增加交叉污染的风险,不符合食品安全管理的要求。