题目
食品安全是民生之本、发展之基，不仅关乎人民群众身体健康和生命安全，更是全面建设社会主义现代化国家的重要保障。关于食品安全工作，下列表述正确的有几项？① 深化改革加强食品安全工作，要把保障人民群众食品安全放在首位② 农业农村部门负责履行食用农产品进入批发、零售市场后的质量安全监管职责③ 现在讲粮食安全，实际上是食物安全，保障食品安全是践行大食物观的前提④ 县级市场监管部门及其在乡镇（街道）的派出机构，要以食品安全为首要职责A1B2C3D4
食品安全是民生之本、发展之基，不仅关乎人民群众身体健康和生命安全，更是全面建设社会主义现代化国家的重要保障。关于食品安全工作，下列表述正确的有几项？
① 深化改革加强食品安全工作，要把保障人民群众食品安全放在首位
② 农业农村部门负责履行食用农产品进入批发、零售市场后的质量安全监管职责
③ 现在讲粮食安全，实际上是食物安全，保障食品安全是践行大食物观的前提
④ 县级市场监管部门及其在乡镇（街道）的派出机构，要以食品安全为首要职责
A1
B2
C3
D4
题目解答
答案
本题考查对食品安全工作重要性及职责分工的理解。
① 深化改革加强食品安全工作，要把保障人民群众食品安全放在首位
食品安全是民生之本、发展之基，关系人民群众身体健康和生命安全，是全面建设社会主义现代化国家的重要保障。因此，深化改革时必须将保障人民群众食品安全放在首位，此项表述正确。
② 农业农村部门负责履行食用农产品进入批发、零售市场后的质量安全监管职责
根据现行监管分工，农业农村部门负责食用农产品种植养殖环节的质量安全监管，而进入批发、零售市场后，由市场监管部门负责。因此，此项表述错误。
③ 现在讲粮食安全，实际上是食物安全，保障食品安全是践行大食物观的前提
“大食物观”强调从更广泛的维度保障食物供给安全，包括粮食、肉蛋奶、水产品、蔬菜水果等。食品安全是食物安全的基础，没有食品安全，大食物观无从谈起。此项表述正确。
④ 县级市场监管部门及其在乡镇（街道）的派出机构，要以食品安全为首要职责
根据“属地监管”和“分级负责”原则，基层市场监管所作为一线执法单位，其核心职责就是食品安全监管，应聚焦主责主业，确保监管力量下沉、责任落实到基层。此项表述正确。
综上，正确选项为①③④，共三项。
答案：
C
解析
本题考查对食品安全工作重要性及职责分工的理解。
- 判断①的正确性：
- 因为食品安全是民生之本、发展之基，关系到人民群众身体健康和生命安全，也是全面建设社会主义现代化国家的重要保障。所以在深化改革加强食品安全工作时，把保障人民群众食品安全放在首位是合理且必要的，故①表述正确。
- 判断②的正确性：
- 按照现行的监管分工，农业农村部门主要负责食用农产品种植养殖环节的质量安全监管。而当食用农产品进入批发、零售市场后，其质量安全监管职责由市场监管部门承担。所以②表述错误。
- 判断③的正确性：
- “大食物观”强调从更广泛的维度保障食物供给安全，涵盖了粮食、肉蛋奶、水产品、蔬菜水果等各类食物。食品安全是食物安全的基础，如果没有食品安全，大食物观就无法有效践行。因此③表述正确。
- 判断④的正确性：
- 根据“属地监管”和“分级负责”原则，基层市场监管所作为一线执法单位，其核心职责就是食品安全监管。为了确保监管工作的有效开展，需要聚焦主责主业，将监管力量下沉，把责任落实到基层。所以④表述正确。