二、多选题（本类题共15小题，共30分） 1. 进入新发展阶段，各类食品生产经营企业应 进一步强化（）意识、（）意识，认真落实食 品安全法律法规要求，遵循风险管理规律，建 立健全企业食品安全管理制度。（共2分，漏选 不得分） A. 经济发展 B. 主体责任 C. 法律 D. 法规

本题考查对食品生产经营企业核心意识的理解。主体责任意识是企业落实食品安全的内在动力，法律意识则是遵守法规的必要保障。经济发展和法规虽然相关，但题目强调的是企业主动履行责任和遵循法律的精神内核，因此需排除干扰项。

选项分析

B. 主体责任

企业作为食品安全的第一责任人，必须强化主体责任意识，主动建立健全管理制度，这是题干中“认真落实食品安全法律法规要求”的破题关键。

C. 法律

法律意识是企业行为的底线要求，直接对应题干中“遵循风险管理规律”和“法律法规要求”，体现了企业对法律框架的遵循。

A. 经济发展

虽然经济发展是企业目标之一，但题目聚焦于食品安全管理，与经济发展无直接关联，属于干扰项。

D. 法规

法规是法律的具体表现形式，但题干已明确提到“法律法规要求”，单独强调“法规”范围过窄，且“法律意识”更符合整体语境。