题目计算食物蛋白质含量可通过测定食物中的含氮量,再乘以( )。A. 5.25B. 6.25C. 7.25D. 8.25E. 9.25计算食物蛋白质含量可通过测定食物中的含氮量,再乘以( )。A. 5.25B. 6.25C. 7.25D. 8.25E. 9.25题目解答答案B. 6.25