题目
鹿有忠将食品进行了真空包装,以方便运输延长保质期,却出现了一个什么问题( )。A. 不美观B. 漏气C. 胀袋D. 破损
鹿有忠将食品进行了真空包装,以方便运输延长保质期,却出现了一个什么问题( )。
A. 不美观
B. 漏气
C. 胀袋
D. 破损
题目解答
答案
C. 胀袋
解析
真空包装的目的是通过去除包装内的空气,减少食品与氧气的接触,从而延长食品的保质期。然而,如果包装过程中食品内含有微生物,这些微生物在无氧环境下可能会进行厌氧发酵,产生气体,导致包装袋膨胀,即出现“胀袋”现象。因此,真空包装虽然能延长食品保质期,但若食品内有微生物,可能会出现胀袋问题。