题目
天鹅酥画冠点睛的材料是下列哪一种() A. 果膏B. 奶油C. 酱料D. 糖浆
天鹅酥画冠点睛的材料是下列哪一种()
- A. 果膏
- B. 奶油
- C. 酱料
- D. 糖浆
题目解答
答案
A
解析
天鹅酥是一种传统的中式糕点,其制作过程中会使用到多种材料来装饰和点缀。在天鹅酥的制作中,画冠点睛的材料通常需要具有一定的粘性和透明度,以便于塑造和装饰。果膏是一种由水果制成的透明或半透明的糖浆状物质,它不仅具有良好的粘性,还具有一定的透明度,非常适合用于天鹅酥的装饰。因此,天鹅酥画冠点睛的材料是果膏。