将大米与原料在锅内同炒,属于:A. 洗B. 麸炒法C. 米炒法D. 盐炒

在中药炮制过程中，米炒法是一种常用的炮制方法，它是指将药物与一定量的米同炒，以达到特定的炮制效果。米炒法可以降低药物的毒性，增强药物的疗效，或改变药物的性味。在本题中，将大米与原料在锅内同炒，属于米炒法。