食品药品监督管理部门行使的具体监管是指（）A. 食品生产许可证和食品经营许可证的发放B. 食品安全的日常监管C. 查处生产不合格食品及其他质量安全违法行为D. 以上都是

食品药品监督管理部门的职责包括对食品生产、经营的许可管理，对食品安全的日常监管，以及对生产不合格食品及其他质量安全违法行为的查处。这些职责共同构成了食品药品监督管理部门的具体监管内容。