食品原料加工前应洗净。未经事先清洁的禽蛋使用前应清洁外壳，必要时消毒。 A. 是B. 否

食品原料加工前应洗净。未经事先清洁的禽蛋使用前应清洁外壳，必要时消毒。

• A. 是
• B. 否