从事接触直接入口食品工作的人员应当接受健康检查,并取得(),方可上岗。A. 户口证明B. 务工证明C. 身份证明D. 健康证明

从事接触直接入口食品工作的人员需要接受健康检查，以确保他们没有传染病或其他可能影响食品安全的健康问题。通过健康检查并取得健康证明，可以保证食品的安全性和卫生性，保护消费者健康。