题目
食品微生物检验的范围包括()A. ()生产环境的检验()B. ()原辅料的检验()C. ()食品加工、储藏、销售环节的检验()D. ()食品的检验
食品微生物检验的范围包括()
- A. ()生产环境的检验()
- B. ()原辅料的检验()
- C. ()食品加工、储藏、销售环节的检验()
- D. ()食品的检验
题目解答
答案
生产环境的检验;原辅料的检验;食品加工、储藏、销售环节的检验;食品的检验()
解析
食品微生物检验的范围包括对生产环境、原辅料、食品加工、储藏、销售环节以及最终食品的检验。这些检验旨在确保食品在生产、加工、储存和销售过程中不被微生物污染,从而保障食品安全和质量。