题目
直接滴定法测还原糖是国家标准分析方法,适用于各类食品中还原糖的测定,对深色样液也适用。A. 正确B. 错误
直接滴定法测还原糖是国家标准分析方法,适用于各类食品中还原糖的测定,对深色样液也适用。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
B. 错误
解析
直接滴定法测还原糖是一种常用的化学分析方法,通过斐林试剂与还原糖反应来测定还原糖的含量。然而,对于深色样液,直接滴定法可能受到颜色干扰,影响测定结果的准确性。因此,直接滴定法并不适用于所有类型的样液,特别是深色样液。
A. 正确
B. 错误