[题干]卫生监督所对精炼食用植物油进行抽样检查,其中一份检测出酸价为5.2。该植物油A. 不符合国家标准B. 加醋后可食用C. 可加热后食用D. 可辐照后食用。E. ,可食用

步骤 1：理解酸价的含义
酸价是衡量油脂中游离脂肪酸含量的指标，通常以每克油脂中游离脂肪酸的毫克数表示。酸价越高，表示油脂中游离脂肪酸含量越高，油脂的品质越差。
步骤 2：了解国家标准
根据国家标准，精炼食用植物油的酸价应不超过3.0。酸价为5.2的植物油明显超过了国家标准。
步骤 3：判断是否可食用
酸价超过国家标准的植物油，其品质已经下降，可能含有较多的游离脂肪酸，这些游离脂肪酸不仅影响口感，还可能对人体健康产生不利影响。因此，该植物油不符合国家标准，不可食用。