36、 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食 品相关产品进货查验记录制度。 A. 正确B. 错误

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品的进货查验记录制度，以确保食品原料、食品添加剂和食品相关产品的安全性和可追溯性。这是为了保障食品安全，防止不合格产品流入市场，保护消费者健康。