题目
河鲍加工产品应当包装,包装上附带可追溯二维码,并标明()等信息。 A. 产品名称B. 执行标准C. 加工日期D. 食用方法
河鲍加工产品应当包装,包装上附带可追溯二维码,并标明()等信息。
- A. 产品名称
- B. 执行标准
- C. 加工日期
- D. 食用方法
题目解答
答案
ABC
解析
本题考查食品包装标签的基本要求,核心在于识别预包装食品标签中必须标注的信息。根据《食品安全法》及《预包装食品标签通则》,食品标签必须包含产品名称、生产日期、执行标准等信息,而食用方法属于非强制性标注内容。解题关键在于区分强制性标注与推荐性标注的差异。
选项分析
A. 产品名称
产品名称是食品标签的核心信息,必须清晰标注,以便消费者识别产品真实属性。根据法规要求,本项为强制性内容,正确。
B. 执行标准
执行标准体现产品生产依据的技术规范,属于必须标注的信息,用于证明产品符合相关质量要求。本项为强制性内容,正确。
C. 加工日期
加工日期对应食品标签中的“生产日期”,是消费者判断食品新鲜度的重要依据,属于强制性标注内容,正确。
D. 食用方法
食用方法属于推荐性标注内容,仅在必要时(如特殊食用要求)才需标注,并非强制要求。因此本项不选。