[单选题] 以下哪项材料不属于避免食品接触材料A. 竹木材料B. 塑料C. 铸铁材料D. 黄铜

本题考查对避免食品接触材料的了解。解题思路是明确避免食品接触材料的定义，然后分析每个选项所代表的材料是否属于此类。

对各选项的分析

• A选项：竹木材料
  竹木材料在一定条件下可以用于食品接触，例如常见的竹筷子、木砧板等，它们在正常使用中不会对食品造成危害，不属于避免食品接触材料。
• B选项：塑料
  塑料种类繁多，部分塑料可能含有有害物质，如一些增塑剂、稳定剂等，在与食品接触时可能会迁移到食品中，对人体健康产生潜在威胁。而且不同种类的塑料适用的食品接触场景也不同，有些塑料是明确规定不能用于食品接触的，所以塑料属于需要谨慎对待的避免食品接触材料。
• C选项：铸铁材料
  铸铁材料具有良好的稳定性，在经过适当处理后，如表面涂层等，可以安全地用于食品接触，例如铸铁锅，不属于避免食品接触材料。
• D选项：黄铜
  黄铜在食品工业中也有一定的应用，例如一些食品加工设备的部件等，在符合相关标准的情况下可以与食品接触，不属于避免食品接触材料。