题目
西瓜霜是西瓜的成熟新鲜果实与皮硝经加工制-|||-成。-|||-A 对-|||-B 错-|||- 下一题>-|||-

题目解答
答案
A
解析
考查要点:本题主要考查学生对西瓜霜制作方法的了解,需要明确西瓜霜的形成是否需要人工加工。
关键知识点:西瓜霜是通过新鲜西瓜果实与皮硝反应后人工制得的结晶物,并非天然存在于西瓜中。题目中的“加工制成”是解题核心。
西瓜霜的制作过程通常为:
- 原料准备:取新鲜成熟的西瓜果实,切开后在果肉表面均匀撒上皮硝。
- 反应析晶:放置一段时间,西瓜中的糖分与皮硝发生化学反应,析出白色结晶,即西瓜霜。
题目中“加工制成”的表述符合实际制作过程,因此判断为正确。