题目
食品中山梨酸,苯甲酸国标中测定的第一法为()A. 气相色谱法B. 高效液相色谱法C. 薄层色谱法D. 离子色谱法
食品中山梨酸,苯甲酸国标中测定的第一法为()
A. 气相色谱法
B. 高效液相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 离子色谱法
题目解答
答案
A. 气相色谱法
解析
食品中山梨酸和苯甲酸的测定方法中,气相色谱法是国标中推荐的第一法。气相色谱法是一种高效、快速、准确的分析方法,适用于食品中挥发性或半挥发性有机物的测定。这种方法通过将样品中的目标化合物转化为气态,然后通过色谱柱进行分离,最后通过检测器进行定量分析。