题目

酸牛乳的酸度不应低于 °:A. 70B. 75C. 80D. 90

酸牛乳的酸度不应低于 °:

A. 70

B. 75

C. 80

D. 90

题目解答

答案

A. 70

解析

本题考查酸牛乳酸度的相关知识。解题思路是依据酸牛乳酸度的标准规定来确定其不应低于的度数。
在食品标准中，明确规定了酸牛乳的酸度不应低于 70°T（°T 为吉尔涅尔度，是表示酸度的一种单位）。所以我们可以直接得出答案。