题目
以下哪些是容易被汞污染的食物,摄入这些食物对人体健康危害大。( )A. 贝类B. 谷物C. 鱼D. 水果
以下哪些是容易被汞污染的食物,摄入这些食物对人体健康危害大。( )
A. 贝类
B. 谷物
C. 鱼
D. 水果
题目解答
答案
AC
A. 贝类
C. 鱼
A. 贝类
C. 鱼
解析
汞是一种重金属,容易在水生生态系统中积累,特别是通过食物链。贝类和鱼类由于其在水生环境中的位置,容易积累汞,尤其是甲基汞,这种形式的汞对人类健康特别有害。谷物和水果通常不是汞污染的主要来源,因为它们不是通过水生食物链积累汞的。