根据《食品生产许可审查通则》解读的讲授，食品生产许可的现场核查范围主要包括（）。A. 生产场所B. 设备设施C. 设备布局和工艺流程D. 人员管理

本题考查《食品生产许可审查通则》中关于现场核查范围的核心内容。关键点在于理解食品生产许可现场核查需全面覆盖生产条件的各个方面，包括生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理。这四个选项共同构成现场核查的完整体系，缺一不可。

选项分析

A. 生产场所

生产场所是食品生产的物理环境，需符合相关法规要求，包括厂区环境、车间布局、仓储条件等。核查时需确认场所是否满足生产需求及卫生安全标准。

B. 设备设施

设备设施是生产必备的硬件支持，需核查设备的种类、数量、性能是否与生产能力匹配，同时确保设施（如水、电、气等）运行正常。

C. 设备布局和工艺流程

设备布局需合理规划，避免交叉污染；工艺流程需与申请材料一致，确保生产过程符合食品安全规范。

D. 人员管理

人员管理涉及生产、检验、管理人员的资质与培训，核查其是否具备相应能力，确保生产环节可控。