对蛋白质消化力最强的消化液是( )。A. 唾液B. 胃液C. 胰液D. 小肠液E. 胆汁

消化液中，唾液主要含有唾液淀粉酶，胃液主要含有胃蛋白酶，胰液含有多种消化酶，包括胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶，胆汁主要帮助脂肪乳化，小肠液含有肠激酶和肠肽酶等。其中，胰液中的胰蛋白酶对蛋白质的消化能力最强，能够将蛋白质分解为多肽和氨基酸。