题目
镰刀形细胞贫血病是由于血红蛋白基因突变致多肽链上的谷氨酸变化成了缬氨酸导致的。谷氨酸是一种()氨基酸，其侧链是()的；而缬氨酸是一种()氨基酸，其侧链是()的。A. 碱性;亲水;极性;疏水B. 酸性;亲水;非极性;疏水C. 酸性;疏水;非极性;亲水D. 非极性;亲水;酸性;亲水
镰刀形细胞贫血病是由于血红蛋白基因突变致多肽链上的谷氨酸变化成了缬氨酸导致的。谷氨酸是一种()氨基酸，其侧链是()的；而缬氨酸是一种()氨基酸，其侧链是()的。
A. 碱性;亲水;极性;疏水
B. 酸性;亲水;非极性;疏水
C. 酸性;疏水;非极性;亲水
D. 非极性;亲水;酸性;亲水
题目解答
答案
B. 酸性;亲水;非极性;疏水
解析
步骤 1：氨基酸分类
氨基酸根据其侧链的化学性质可以分为酸性、碱性和非极性（中性）氨基酸。谷氨酸和缬氨酸分别属于酸性和非极性氨基酸。
步骤 2：谷氨酸的性质
谷氨酸是一种酸性氨基酸，其侧链含有羧基（-COOH），在生理pH条件下，羧基可以解离出一个质子，因此谷氨酸的侧链是亲水的。
步骤 3：缬氨酸的性质
缬氨酸是一种非极性氨基酸，其侧链由三个甲基组成，是非极性的，因此其侧链是疏水的。
氨基酸根据其侧链的化学性质可以分为酸性、碱性和非极性（中性）氨基酸。谷氨酸和缬氨酸分别属于酸性和非极性氨基酸。
步骤 2：谷氨酸的性质
谷氨酸是一种酸性氨基酸，其侧链含有羧基（-COOH），在生理pH条件下，羧基可以解离出一个质子，因此谷氨酸的侧链是亲水的。
步骤 3：缬氨酸的性质
缬氨酸是一种非极性氨基酸，其侧链由三个甲基组成，是非极性的，因此其侧链是疏水的。