下列有关油品分析原始记录填写要求正确的是（）。A. 记录必须及时、准确、完整、客观B. 不能重抄、修饰、摘录；不能刮、贴、描和涂改C. 相关人员的签名使用本人姓名全称D. 确认要改正的数据，在原始记录上画两条平行线，加盖本人名章后，在其上方填写正确的数据

本题考查油品分析原始记录填写的基本规范要求，需掌握原始记录的填写原则和数据修改规范。关键点在于理解原始记录的真实性、完整性、可追溯性，以及数据修改的正确操作流程。

选项分析

A. 记录必须及时、准确、完整、客观

原始记录需及时填写，确保数据真实准确，内容完整无缺，且反映客观事实，符合规范要求。

B. 不能重抄、修饰、摘录；不能刮、贴、描和涂改

原始记录应保持原始性，禁止任何形式的二次加工（如重抄、修饰）或破坏性修改（如刮、贴），确保数据真实可靠。

C. 相关人员的签名使用本人姓名全称

签名需全名书写，避免使用简称或代号，确保责任明确，符合可追溯性要求。

D. 确认要改正的数据，在原始记录上画两条平行线，加盖本人名章后，在其上方填写正确的数据

数据修改需规范操作：划线标注错误，填写正确数据，加盖名章确认，保证修改可追踪且合法有效。