题目
酶的最适温度是酶的特征性常数。( )A. 正确B. 错误
酶的最适温度是酶的特征性常数。( )
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
B. 错误
解析
考查要点:本题主要考查学生对酶的特征性常数概念的理解,以及区分酶的最适温度与酶固有属性的能力。
关键思路:
- 特征性常数通常指酶在特定条件下的固有属性,如米氏常数($K_m$)和最大反应速率($V_{\text{max}}$),这些参数反映酶与底物结合的特异性。
- 最适温度是酶在特定实验条件下表现出的最佳反应温度,受实验条件(如底物浓度、环境因素)影响,属于酶的活性条件,而非固有属性。
- 题目中的表述混淆了“特征性常数”与“活性条件”,需明确两者的区别。
酶的特征性常数是描述酶催化能力的固有参数,例如:
- 米氏常数($K_m$):反映酶与底物的亲和力,值越小亲和力越高。
- 最大反应速率($V_{\text{max}}$):酶饱和底物时的最大反应速率。
最适温度是酶在实验条件下达到最高活性的温度,但具有以下特点:
- 非固有属性:最适温度会随底物浓度、离子强度等实验条件变化。
- 易受环境影响:高温或极端条件可能破坏酶结构,改变最适温度。
因此,最适温度并非酶的特征性常数,题目表述错误。