生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是( )。A. 糖、脂肪和蛋白质B. 水、无机盐和维生素C. 糖、无机盐和维生素D. 糖、脂肪和维生素

生命活动或运动过程中，能量的供应主要依赖于糖、脂肪和蛋白质这三种物质。糖类是主要的能量来源，脂肪是能量的储备形式，而蛋白质在特定情况下也可以作为能量来源。水、无机盐和维生素虽然对生命活动至关重要，但它们并不直接提供能量。