细菌合成代谢中与细菌鉴定有关的是A. 内毒素B. 热原质C. 抗生素D. 维生素E. 细菌素

细菌合成代谢产物中，细菌素是一种由某些细菌产生的具有抗菌作用的蛋白质，它对产生菌有自溶作用，对近缘细菌有抑制作用。因此，细菌素可以用于细菌的鉴定。