1选题脂类与蛋白质的结合物是()A. 甘油B. 脂肪C. 类脂D. 脂类蛋白

脂类与蛋白质的结合物通常指的是脂蛋白，它们在生物体内承担着运输脂质（如脂肪、胆固醇等）的重要功能。脂蛋白是由脂质和蛋白质组成的复合物，其中脂质包括脂肪和类脂，而蛋白质部分则负责脂质的运输和代谢。因此，选项D（脂类蛋白）是正确的。