题目
判断题(95分,每题5分)1. 在多肽分子中只存在一种共价键即肽键。( ).
判断题(95分,每题5分)
1. 在多肽分子中只存在一种共价键即肽键。( )
.题目解答
答案
答案:错误
.
解析
考查要点:本题主要考查对多肽分子结构中化学键类型的判断,特别是对肽键与其他共价键的理解。
解题核心思路:明确多肽分子中的共价键不仅包括连接氨基酸的肽键,还包括氨基酸自身结构中的共价键(如C-C、C-O等),以及可能存在的二硫键等。
破题关键点:
- 肽键的定义:肽键是连接两个氨基酸的酰胺键,属于共价键的一种。
- 氨基酸结构中的共价键:每个氨基酸分子内部(如R基、羧基、氨基等)存在C-C、C-O、C-N等共价键,这些键在形成多肽后仍然存在。
- 二硫键的可能性:若多肽中含有半胱氨酸,可能形成二硫键(另一种共价键)。
因此,多肽分子中并非“只存在肽键”,故题目说法错误。
判断依据:
- 肽键的作用:多肽链通过肽键连接氨基酸,但肽键仅是共价键的一种形式。
- 氨基酸内部的共价键:氨基酸的组成(如碳链、官能团)包含C-C、C-O、C-N等共价键,这些键在形成多肽后依然存在。
- 二硫键的存在:若多肽经过加工形成空间结构,可能通过半胱氨酸的硫原子形二硫键,这也属于共价键。
结论:多肽分子中存在肽键、氨基酸内部结构键(如C-C、C-O)以及可能的二硫键,因此原题说法错误。