题目
关于蛋白质营养价值的叙述不正确的是()。A. 食物中蛋白质含量越高,其蛋白质的营养价值越高。B. 食物中蛋白质所含必需氨基酸含量及比值越接近人体需要的模式,其蛋白质的营养价值高。C. 食物中蛋白质的消化率越高,其蛋白质的营养价值也越高。D. 食物中蛋白质的功效比值值越高,其蛋白质的营养价值也就越高。E. 食物中蛋白质的利用率越高,其蛋白质的营养价值也就越高。
关于蛋白质营养价值的叙述不正确的是()。
A. 食物中蛋白质含量越高,其蛋白质的营养价值越高。
B. 食物中蛋白质所含必需氨基酸含量及比值越接近人体需要的模式,其蛋白质的营养价值高。
C. 食物中蛋白质的消化率越高,其蛋白质的营养价值也越高。
D. 食物中蛋白质的功效比值值越高,其蛋白质的营养价值也就越高。
E. 食物中蛋白质的利用率越高,其蛋白质的营养价值也就越高。
题目解答
答案
A. 食物中蛋白质含量越高,其蛋白质的营养价值越高。