16.[单选题]实验室最常用DNA变性的方法是A. 加甲醇B. 加无水乙醇C. 酸水解D. 加热E. 碱水解

DNA变性是指DNA双链解开成单链的过程。在实验室中，最常用的方法是通过加热来实现这一过程。加热可以破坏DNA双链之间的氢键，使双链分离。其他方法如酸水解、碱水解等虽然也能实现DNA变性，但加热是最简单、最常用的方法。