以下哪个是非必需氨基酸( )。A. 色氨酸B. 苯丙氨酸C. 甲硫氨酸D. 丝氨酸

本题考查必需氨基酸与非必需氨基酸的区分。关键点在于：

1. 必需氨基酸是人体不能自行合成、必须通过食物摄取的氨基酸，共8种（成人）。
2. 非必需氨基酸是人体可自行合成的氨基酸。
3. 常见必需氨基酸包括色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸等，而非必需氨基酸包括丝氨酸。

选项分析

• A. 色氨酸：必需氨基酸，需从食物中摄取。
• B. 苯丙氨酸：必需氨基酸，需从食物中摄取。
• C. 甲硫氨酸：必需氨基酸，需从食物中摄取。
• D. 丝氨酸：非必需氨基酸，人体可自行合成。

综上，丝氨酸（D）为正确答案。