【大连理工2004】用空气干燥某湿物料，当空气湿度增加时，物料的平衡水分将________。A. 不变B. 升高C. 降低D. 不确定

物料的平衡水分是指在一定条件下，物料与空气达到平衡状态时的含水量。当空气湿度增加时，空气中的水蒸气分压增加，导致物料表面的水蒸气分压与空气中的水蒸气分压之间的差值减小，从而使得物料中的水分更难蒸发，因此物料的平衡水分会升高。