维生素C有促进铁吸收的作用。()A. 正确B. 错误

维生素C，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，具有抗氧化作用。它能够将三价铁还原为二价铁，从而促进铁的吸收。因此，维生素C确实有促进铁吸收的作用。